Vite Maritata
La vite maritata. Un ritorno al futuro.
Sulle colline del Fermano, nel comune di Montottone, abbiamo avviato un impianto pilota di tre ettari che rappresenta una delle più ambiziose forme di agroforestazione in Italia.
Le essenze arboree
Nella prima fase del progetto abbiamo piantumato circa 600 alberi, accuratamente scelti per adattarsi alle caratteristiche del terreno e al microclima del versante.
Tra queste essenze abbiamo selezionato varietà storiche marchigiane di melo e pero, reperite grazie alla collaborazione con i vivai AMAP, oltre a piante forestali strategiche. Questi alberi non solo non competono con la vite, ma offrono protezione contro eventi climatici estremi e arricchiscono il paesaggio con il loro valore estetico e funzionale.
Le nuove viti maritate
La seconda fase prevede l’introduzione di circa 3.000 ceppi di vite per ettaro, con varietà tipiche regionali come Montepulciano, Verdicchio, Maceratino e persino Vitis Silvestris, una varietà ancestrale. Ogni pianta di vite sarà “maritata” a un albero, una tecnica che recupera l’antico metodo di coltivazione integrata in cui alberi e viti coesistevano in piccoli e armoniosi appezzamenti di terreno, e lo reinterpreta in chiave moderna.
Benefici delle viti maritate
L’abbinamento tra viti e alberi crea un ecosistema armonioso, in cui ogni elemento contribuisce all’equilibrio dell’ambiente e alla qualità del vino. Questo metodo favorisce la salute del suolo, la biodiversità e apre nuove prospettive per la viticoltura del futuro.
Clima e suolo
Terreno più stabile e fertile, barriera naturale contro l’erosione e gli sbalzi climatici.
Biodiversità e paesaggio
Proliferazione di insetti utili e animali selvatici per un ecosistema più equilibrato.
Qualità del vino
Nuove frontiere nella viticoltura di qualità. Studio delle caratteristiche organolettiche delle diverse consociazioni.
Questo approccio non si limita a una visione immediata, ma si estende nel tempo, puntando a creare un’eredità per le generazioni future.
Un obiettivo ambizioso che, all’interno del più ampio progetto Seven Sources, coniuga innovazione e tradizione per generare valore per tutti.
Con il progetto della vite maritata, Degli Azzoni Wines rinnova il suo impegno per una viticoltura che non sia solo sostenibile, ma anche rigenerativa, creando un legame profondo tra la terra, le persone e il futuro del nostro pianeta.